Eva je odborná asistentka na Ekonomickej univerzite v Bratislave. Na univerzite vyučuje rôzne kurzy zamerané na základy ekonómie a behaviorálnu ekonómiu. Vo svojom výskume často uplatňuje behaviorálny prístup pri skúmaní rôznych socio-ekonomických javov. Behaviorálny prístup, s dôrazom na aktuálne trendy v psychológii a pedagogike, využíva aj vo svojej výučbe a prednášaní, čo jej pomáha zvyšovať efektivitu svojich vyučovacích metód. Eva kladie dôraz na interaktívny a pútavý štýl výučby. Rada používa rôzne moderné vyučovacie techniky, ktoré zahŕňajú digitálne technológie. Okrem výučby svojho hlavného predmetu sa tiež zameriava na podporu a povzbudenie študentov, budovanie dôvery a kompetencií. Eva vedie kurz metódy efektívnej prezentácie.